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En este blog, te contamos qué es una carrocería refrigerada y por qué es indispensable tener una en tu negocio para mantener la calidad de tus productos refrigerados y congelados. Carrocería refrigerada: la clave para un transporte eficiente en Ecuador Entonces, ¿qué...

La refrigeración es una tecnología esencial que permite controlar la temperatura de un espacio o sustancia, disminuyéndola por debajo de la temperatura ambiente para conservar productos perecederos. Aunque parezca simple, este proceso es la base de múltiples...

Estas historias te dejarán helado. Optimiza tu cuarto frigorífico, ¡y evita que te pase a ti! En un negocio gastronómico, la frescura empieza mucho antes de servir un plato. En la cocina de tu restaurante, cada ingrediente cuenta. Pero antes de llegar a la sartén o al...

Panel frigorífico: clave para una cadena de frío eficiente y sostenible 2 Eficiencia energética: sostenibilidad y rentabilidad 3 Un buen panel frigorífico: la diferencia entre el éxito y el fracaso 5 Descubre por qué un panel para cámara frigorífica puede hacer la...

¿Por qué una cámara frigorífica puede hacer la diferencia en tu negocio? Una falla en la temperatura, ¡y todo se pierde!  Fugas de frío, fugas de dinero  No es solo frío, es cumplimiento de normas  Una mala instalación te cuesta el doble  Cada metro cuadrado cuenta:...

¿Tienes una florícola? La refrigeración es la clave para la conservación de tus flores después de la cosecha.  Si trabajas con flores, o incluso si no lo haces, sabrás que se trata de un producto sumamente delicado. Cuando llega la cosecha en una florícola, suele ser...

Tabla de contenidos Introducción Equipos frigoríficos: los costos ocultos de un mal proveedor Impacto económico de las fallas en la cadena de frío Presencia en línea en servicios de refrigeración y equipos frigoríficos Experiencia y reputación Eficiencia energética en...

El año pasado, la eficiencia energética se convirtió en un pilar fundamental para los negocios que buscaban reducir costos, sobrevivir a la crisis eléctrica y, también, demostrar su compromiso con la sostenibilidad ambiental y las energías renovables, una tendencia...

En este blog, te explicamos cómo proteger tus equipos de refrigeración durante los cortes de energía y asegurar su funcionamiento eficiente a largo plazo, para proteger la calidad y frescura de tus productos.  Introducción: En Ecuador, los cortes de luz son una...

¿Sigues usando equipos de refrigeración sin tecnología actualizada? ¡Tu negocio podría estar en peligro! Presta atención a las características que deben tener tus equipos de refrigeración para garantizar su calidad y durabilidad a lo largo del tiempo.  En el...